生活クラブ生活協同組合大阪

72度15秒間殺菌で熱による成分の変性が少なく、さらっとしてほんのり甘みがあります。乳牛のエサから製品まですべての素性が明らか。風味を損なわず洗ってくり返し使えるリユースびんを使用。

一般によく見かける冷凍の戻し肉ではない、フレッシュ肉です。全国の生協でも珍しい自前の肉処理施設を持つことがそれを可能にしています。薬剤に頼らず、健康に育てた生活クラブの肉は新鮮でおいしいと定評があり口コミも多い食材です。

栽培に関連する表示等については農林水産省「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に準じた表記としています。 「化学合成農薬」は有機農産物のJAS規格で使用可能なものは除きます。 「化学肥料」については窒素成分のみを対象とします。 「環境ホルモンの疑いのある農薬」については生活クラブ自主基準で定めた物質リスト（35物質）を対象とし展着剤も含めたものを対象とします

国産の加工用トマト１００％使用。トマトの風味が良く、自然でコクのある味です。通気性がなく、安定した品質を保つため、びん容器を使用。くり返し使うリターナブルびんだから、環境にもやさしい。