コープ・生協の
食の安全への取り組み
「安全なものが食べたい」「知りたい情報が正しく表示されているものがほしい」などの利用者の声に応えるために、コープ・生協ではお届けする商品の品質を管理し、食の安全を確保する取り組みを行っています。
安全性と確かな品質のために

日本生協連が開発するコープ商品では、一つひとつの商品について、原材料から商品としてお届けするまでの工程を管理し、利用者からのお申し出などの情報から商品事故の予兆をとらえて被害の拡大を防止するなど、安全管理を強化しています。 日本生協連の商品検査センターでは、コープ商品の品質をしっかり検査し、安全を支える努力を続けています。
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